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香港解暑飲料技術研發公司
試驗方法
馬齒，飲料生產工藝流程 新鮮馬齒挑揀、清洗→切段→微波處理→烘干→粉碎→浸提→過濾→調配→滅菌→罐裝→冷卻→成品。
?飲料是中國食品產業的重要的支柱之一，其巨大的年產值和快速發展的趨勢，吸引力無數企業和投資人不斷進入飲料行業。其中，不乏很多非傳統飲料企業的投資人進入飲料行業，而且取得了巨大的成功。農夫山泉的鐘睒睒，元氣森林的唐彬森，包括廣藥集團的王老吉等都可以說是跨界進入飲料行業并取得成功的掘金者。
“三流的配方，模仿口感。二流的配方，簡單創新。一流的配方，價值設計”。好產品都是設計出來的。
（1）切段：馬齒克挑揀清洗除去泥沙和殘葉后，切成1cm小段；
（2）微波處理：將馬齒范小段均勻平鋪于微波爐轉盤中，微波處理完畢后立即打開微波爐取出馬齒；
（3）烘干、粉碎：60℃烘干至恒重，粉碎后過40目篩，得馬齒干粉，裝入自封袋保存于干燥器中備用；
（4）浸提：馬齒克干粉按照一定比例加入過濾水進行水浴浸提；
（5）調配：向制備好的馬齒范浸提液中用一定比例的檸檬酸、蔗糖、甜菊糖等進行調配；
（6）滅菌、罐裝：100℃保持5 min，降溫至90℃后趁熱裝入無菌玻璃瓶并封蓋。罐裝后用冷水冷卻瓶身即為成品。
?關于飲料包裝
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為了更好地滿足華南和華東市場的需求，提供專業的服務，除了成都研發中心本部外，佳味添成正式入駐廣東省和上海市，成立佳味添成飲料配方研發技術“廣東研發中心”和“上海研發中心”，標志著公司進入新的階段，也讓佳味添成的綜合配套服務進一步提升。
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