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玉米須陳皮復合保健免費飲料的方案提供
?隨著消費者對健康食品和飲料的需求不斷提高，胡蘿卜飲料市場將會持續增長。然而，隨著市場競爭的加劇，生產企業必須不斷優化產品配方和生產工藝，提高產品質量和附加值，以滿足市場需求。同時，生產企業還需要關注環保和可持續發展，推行綠色生產方式，降低生產對環境的影響。未來，飲料的技術開發將更加注重創新和差異化，以應對市場的激烈競爭和消費者需求的不斷變化。碎石治療主要包括以下幾種：1。 體外碎石，其原理是用沖擊波聚焦在高密度的結石組織上進行碎石，一般直徑在2厘米以內的結石多用此方法。2。腔鏡碎石，包括經尿道膀胱鏡碎石、輸尿管硬鏡碎石、經皮腎鏡碎石、輸尿管軟鏡碎石。3。激光碎石，具有粉碎度高、損害小、較精準等特點，適用于各個部位的結石。
“發現有小結石盡早把它打掉，如果結石慢慢大了以后堵住腎臟，就會很麻煩。” “正常人實際上一個腎臟是夠用的，如果結石堵著一個腎臟，另一個就會代償。要是平時不注重體檢，感覺不適也不來醫院，拖延導致整個腎臟失去正常功能，到最后兩個腎臟都會出現毛病。”
危害：小石有時比大石更疼
嫌白開水沒味道，27歲的成都美女姚麗(化名)常把飲料當水喝，平均每天要喝3瓶以上飲料。近段時間，姚麗覺得腹部隱隱作痛，在單位組織體檢中，查出了多發性腎結石。昨日，姚麗到醫院就診，醫生診斷，姚麗得病的原因正是長期飲用大量碳酸飲料。
每天3瓶飲料 喝出腎結石
殺菌、冷卻。定量灌裝、真空封蓋后的飲料汁置于殺菌鍋中,于(10 min-15 min-10 min)/100℃下殺菌,冷卻至室溫。
調配：通過正交試驗對配方進行篩選,最后按照配方中各種配料的比例將配料加入配料罐中,并攪拌均勻。表1玉米須陳皮復合保健飲料感官評定評分標準指標分數標準色澤(10分)9～10呈淺褐色或淺棕色7～8接近淺褐色或棕色5～6色澤偏離淺褐色或棕色5以下調色不恰當香氣(10分)9～10具甜橙香氣,香氣協調,柔和7～8接近甜橙香氣,香氣柔和,稍淡5～6接近甜橙香氣,香氣不夠柔和,過淡5以下稍有甜橙香氣,有異味或刺激味滋味(20分)18～20具甜橙味,酸甜適中,口感協調柔和,后味綿長15～17具甜橙味,口感相對柔和,稍酸或稍甜12～14過甜,有膩感或過酸,后味有明顯差異12以下風味不整,口味過淡糖酸比失調,有異味狀態(10分)9～10果汁澄清透明7～8果汁較澄清透明5～6微渾濁,無雜質5以下混濁,分層現象嚴重
成品的制備。
陳皮汁的提?。喝「蓛魺o霉變陳皮90 g,清洗干凈,按照料液比1∶30 g/ml(質量體積比),于100℃提取2次,每次1 h,用100目紗布過濾,得濾液備用。
玉米須的提?。哼x取潔凈無霉變的干燥玉米須450g,清洗干凈,按照料液比1∶6 g/ml(質量體積比)9,0℃提取2次,每次2 h,用100目紗布過濾,得濾液備用。
操作要點及工藝條件
產品質量評價方法確定以色澤、香氣、滋味和組織狀態4項為指標,通過感官評定打分判斷試驗結果?？偡譃?0分,其中色澤的權重值為0.1、香氣0.1、滋味0.2、組織狀態0.1。
玉米須/陳皮→清洗→浸提→熬煮→過濾→濾液檸檬酸、白砂糖等→調配→脫氣→均質→灌裝→封蓋→殺菌→保存。
工藝流程
