?綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料有著廣闊的市場前景。在當前的市場環(huán)境下，消費者對于食品安全和健康的關(guān)注度越來越高，這為農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料提供了廣闊的市場空間。未來隨著人們生活水平的提高和消費需求的變化，農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料將會有更加廣泛的應用和發(fā)展空間。因此，加大農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)和設(shè)備的研究與開發(fā)，對于促進飲料行業(yè)的發(fā)展和滿足人們對于飲料的需求具有重要意義。  蜂蜜既可以增加沙棘果醋飲料的甘甜味，緩和醋酸的刺激味，又能增加果醋的保健功能。但添加過多的蜂蜜不僅提高成本，還會掩蓋沙棘果醋飲料應有的風味，所以應適量添加。蜂蜜添加量的范圍實驗結(jié)果可見蜂蜜用員范圍應選擇在3--5g/100mL比較合適。
沙棘果汁能夠賦予沙棘果醋飲料特有的沙棘果香味，也能緩和醋酸的刺激性氣味，但是，沙棘果本身的酸味也較濃，其用量的多少直接影響沙棘果醋飲料的口味和香氣，所以添加一最也應該適中。沙棘果汁添加一景實驗結(jié)果可知，沙棘果汁用量過少不能賦予果醋飲料沙棘果的潔香;用朵過多，雖然果香突出，但是會使酸味突出。所以，沙棘果汁用以范圍選擇1O-2OmL/ 100mnL比較合適。
  沙棘原醋本身的品質(zhì)，如酸度、色澤、氣味等都影響著沙棘果醋飲料的品質(zhì)，故其用量大小直接影響著沙棘果醋飲料的風味。為使其風味達到最佳，本實驗采用發(fā)酵品質(zhì)優(yōu)良的沙棘原醋進行調(diào)配，然后進行感官評定，添加朵范圍實驗結(jié)果。100ml溶液中加入6-10mL.沙棘原醋，調(diào)配后的飲料感官評分較高，口感和風味比較合適。
  蔗糖糖漿用只范圍的選擇沙棘原醋用量:8mL，沙棘果汁用最15mL,蜂蜜用最4g,糖漿的用最分別選擇4,6,8,10,12,14g，分別加純凈水調(diào)配成lO0mL飲料，然后進行感官評價。
  蜂蜜用量范圍的選擇沙棘原醋用量8mL,沙棘果汁用只15rL,蔗糖糖漿lOg,蜂蜜的用量分別選擇1,2,3,4,5,6g，分別加純凈水調(diào)配成l00mL飲料，然后進行感官評價。
多年來，飲料制造過程變得更加簡化，并且飲料制造規(guī)模更大。建立了可以將葡萄壓制成酒的農(nóng)場，建立了茶園和茶葉加工設(shè)施，并建立了其他大規(guī)模飲料生產(chǎn)方式。到這一階段，飲料制造商有能力為整個地區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品。快速發(fā)展到現(xiàn)代時代，可口可樂公司成立于1886年，如今已成為早期的第一批主要國際飲料制造商之一。了解這一不斷發(fā)展的業(yè)務(wù)。茶園和設(shè)施，以處理茶葉都成立和創(chuàng)建大型飲料生產(chǎn)的其他方式。到這一階段，飲料制造商有能力為整個地區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品。
成都市佳味添成飲料科技研究所為了更好地滿足華南和華東市場的需求，提供專業(yè)的服務(wù)，除了成都研發(fā)中心本部外，佳味添成正式入駐廣東省和上海市，成立廣東研發(fā)中心和上海研發(fā)中心，標志著公司進入新的階段，也讓佳味添成的綜合配套服務(wù)進一步提升。


?成都市佳味添成飲料科技研究所的服務(wù)內(nèi)容包括食品飲料技術(shù)研究，食品飲料產(chǎn)品開發(fā)，食品飲料技術(shù)咨詢、指導、轉(zhuǎn)讓等一站式飲料項目服務(wù)，面向全國乃至全球飲料行業(yè)提供多維度、全品類的飲料配方研發(fā)。
  沙棘原醋用量范圍的選擇通過預實驗選擇果汁用量10mL，蜂蜜2g,蔗糖糖漿l0g，沙棘原醋用量為4, 6, 8, 10, 12,14mL，分別加純凈水調(diào)配成lO0mL飲料，然后對它們進行感官評價。
  沙棘原醋的釀造：酒精發(fā)酵工藝條件:將沙棘汁調(diào)整糖度至20%,添加50mg/LSO2，采用自選酵母菌Y23，在發(fā)酵溫度25℃，接種量10%條件下，發(fā)酵10d;醋酸發(fā)酵的工藝條件為接種量7%，初始糖度5°Brix，初始酒精度5.5%、發(fā)酵溫度32℃,裝液最100mL /500mL、搖床轉(zhuǎn)數(shù)125r/min，發(fā)酵l0d,得到的該沙棘原醋總酸為63.5 g/L。